{"id":952,"date":"2019-12-27T10:00:03","date_gmt":"2019-12-27T09:00:03","guid":{"rendered":"https:\/\/frigicoll.es\/blog\/?p=952"},"modified":"2020-01-08T17:08:54","modified_gmt":"2020-01-08T16:08:54","slug":"roscon-de-reyes-sin-gluten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/roscon-de-reyes-sin-gluten\/","title":{"rendered":"Rosc\u00f3n de Reyes sin gluten"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">La Navidad es una de las \u00e9pocas m\u00e1s bonitas del a\u00f1o. Las calles aparecen brillantes con cientos de luces iluminando los rincones de las ciudades, son fechas que invitan a reunirse con familia y amigos y sin duda las mesas est\u00e1n abarrotadas de deliciosa y abundante comida.\u00a0 El marisco, los canap\u00e9s, y el pavo cobran especial importancia en estos festivos, mientras que los turrones, polvorones y el <\/span><b>cl\u00e1sico rosc\u00f3n<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> tiene un papel destacado en los postres. Sin embargo, este \u00faltimo, lo hace sobre todo el 5 y el 6 de enero, donde protagoniza el desayuno en muchos hogares espa\u00f1oles tras recibir a sus Majestades los Reyes Magos de Oriente y concluye el periodo navide\u00f1o. Un dulce delicioso del que disfrutan los paladares m\u00e1s golosos.\u00a0\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/nWaiQluC9dQ\" width=\"680\" height=\"383\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><\/iframe><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En sus inicios el rosc\u00f3n tradicional era un <\/span><a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Bollo\"><span style=\"font-weight: 400;\">bollo<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0elaborado con una\u00a0<\/span><a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Pan\"><span style=\"font-weight: 400;\">masa<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0dulce con forma de\u00a0<\/span><a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Toroide\"><span style=\"font-weight: 400;\">toroide<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0adornado con rodajas de\u00a0<\/span><a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Fruta_confitada\"><span style=\"font-weight: 400;\">fruta confitada<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, escarchada o cristalizada de colores variados. Pero desde hace unos a\u00f1os, la variedad de sabores que podemos encontrar es amplia: chocolate, nata, crema&#8230; De hecho, esta diversidad tambi\u00e9n beneficia a personas que <\/span><b>no pueden consumir gluten<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. La cuesti\u00f3n es que cada vez existen m\u00e1s intolerancias alimentarias y m\u00e1s consciencia en torno a este tema y con ello m\u00e1s alternativas. Se trata de que nadie se quede sin degustar estas recetas tradicionales por ese motivo.<\/span><\/p>\n<p><img  loading=\"lazy\"  class=\"aligncenter wp-image-954 size-full pk-lazyload\"  src=\"data:image\/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAqgAAAHCAQMAAAAZ8am+AAAAA1BMVEUAAP+KeNJXAAAAAXRSTlMAQObYZgAAAAlwSFlzAAAOxAAADsQBlSsOGwAAADtJREFUeNrtwQEBAAAAgiD\/r25IQAEAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAADwbpcsAAFpvJRLAAAAAElFTkSuQmCC\"  alt=\"Fruta escarchada rosc\u00f3n de Reyes sin gluten\"  width=\"680\"  height=\"450\"  data-pk-sizes=\"auto\"  data-ls-sizes=\"(max-width: 680px) 100vw, 680px\"  data-pk-src=\"https:\/\/frigicoll.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/img-post-INTERIOR-1-copia-1.jpg\"  data-pk-srcset=\"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/img-post-INTERIOR-1-copia-1.jpg 680w, https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/img-post-INTERIOR-1-copia-1-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/img-post-INTERIOR-1-copia-1-380x251.jpg 380w\" ><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Lamentablemente los productos sin gluten no son asequibles para todos los bolsillos. El coste de un rosc\u00f3n de reyes de este tipo en una pasteler\u00eda dista mucho del habitual.\u00a0 Por ello, te ofrecemos una receta casera sin gluten r\u00e1pida y mucho m\u00e1s econ\u00f3mica, pero con todo el sabor del tradicional para disfrutarlo como el resto de los invitados. No notar\u00e1s apenas diferencia.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a1Manos a la obra y sorprende a toda la familia!<\/span><\/p>\n<h2 id=\"ingredientes-para-realizar-una-receta-de-roscon-de-reyes-sin-gluten\"><b>Ingredientes para realizar una receta de rosc\u00f3n de reyes sin gluten<\/b><\/h2>\n<p><img  loading=\"lazy\"  class=\"aligncenter wp-image-955 size-full pk-lazyload\"  src=\"data:image\/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAqgAAAHCAQMAAAAZ8am+AAAAA1BMVEUAAP+KeNJXAAAAAXRSTlMAQObYZgAAAAlwSFlzAAAOxAAADsQBlSsOGwAAADtJREFUeNrtwQEBAAAAgiD\/r25IQAEAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAADwbpcsAAFpvJRLAAAAAElFTkSuQmCC\"  alt=\"Lim\u00f3n para rosc\u00f3n de Reyes sin gluten\"  width=\"680\"  height=\"450\"  data-pk-sizes=\"auto\"  data-ls-sizes=\"(max-width: 680px) 100vw, 680px\"  data-pk-src=\"https:\/\/frigicoll.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/img-post-INTERIOR-1-copia-2.jpg\"  data-pk-srcset=\"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/img-post-INTERIOR-1-copia-2.jpg 680w, https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/img-post-INTERIOR-1-copia-2-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/img-post-INTERIOR-1-copia-2-380x251.jpg 380w\" ><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">400 g. de harina sin gluten<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">100 g. de Maicena<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">60 g. de mantequilla\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">50 g. de levadura prensada o 2 sobres de levadura en polvo<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">150 g. de az\u00facar glass\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">2 huevos<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">1 taza de leche caliente Agua de azahar\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ralladura de lim\u00f3n\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Sorpresa para introducir en el rosc\u00f3n\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Huevo batido, az\u00facar y frutas para decorar<\/span><\/p>\n<h2 id=\"sencillos-consejos-y-pasos-para-la-elaboracion\"><b>Sencillos consejos y pasos para la elaboraci\u00f3n<\/b><\/h2>\n<p><img  loading=\"lazy\"  class=\"aligncenter wp-image-956 size-full pk-lazyload\"  src=\"data:image\/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAqgAAAHCAQMAAAAZ8am+AAAAA1BMVEUAAP+KeNJXAAAAAXRSTlMAQObYZgAAAAlwSFlzAAAOxAAADsQBlSsOGwAAADtJREFUeNrtwQEBAAAAgiD\/r25IQAEAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAADwbpcsAAFpvJRLAAAAAElFTkSuQmCC\"  alt=\"Hornear rosc\u00f3n sin gluten\"  width=\"680\"  height=\"450\"  data-pk-sizes=\"auto\"  data-ls-sizes=\"(max-width: 680px) 100vw, 680px\"  data-pk-src=\"https:\/\/frigicoll.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/img-post-INTERIOR-1-copia-3.jpg\"  data-pk-srcset=\"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/img-post-INTERIOR-1-copia-3.jpg 680w, https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/img-post-INTERIOR-1-copia-3-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/img-post-INTERIOR-1-copia-3-380x251.jpg 380w\" ><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Es muy importante seguir todos los pasos, los tiempos y la cantidad exacta de los ingredientes para que salga perfecto y jugoso.\u00a0 \u00a1All\u00e1 vamos!<\/span><\/p>\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Prepara y pesa todos los ingredientes. La mantequilla y el huevo deben estar a temperatura ambiente.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">A\u00f1ade en el bol de la amasadora las harinas y el az\u00facar. Templa la leche y disuelve en ella la levadura fresca.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">A\u00f1ade la levadura al bol e incorpora el huevo. A\u00f1ade la mantequilla.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Incorpora por \u00faltimo el agua de azahar, el vinagre y la ralladura.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Amasa durante 10 minutos con el gancho, hasta obtener una masa homog\u00e9nea.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tapa el bol con un trapo y deja reposar 30 minutos. Vuelve a amasar otros 10 minutos y deja reposar otros 30 minutos.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Enharina la superficie de la encimera y amasa un poco la masa con las manos. La harina ayuda a que la masa no se os pegue en las manos.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Da forma al rosc\u00f3n y deja fermentar durante una hora en un lugar c\u00e1lido.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Una vez que ha fermentado y se ha elevado, adorna el rosc\u00f3n. \u00a1No olvides esconder la sorpresa!<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pincela con huevo batido todo el rosc\u00f3n y a\u00f1ade las frutas.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pon el az\u00facar y finalmente decora con almendras laminadas y crocante.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Precalienta el horno a 200\u00baC, calor arriba y abajo, sin ventilador.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Hornea durante 5 minutos a 200\u00ba, baja la temperatura a 180\u00ba y hornea durante 15 minutos hasta que este doradito.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Saca del horno y deja enfriar.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><img  loading=\"lazy\"  class=\"aligncenter wp-image-957 size-full pk-lazyload\"  src=\"data:image\/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAqgAAAHCAQMAAAAZ8am+AAAAA1BMVEUAAP+KeNJXAAAAAXRSTlMAQObYZgAAAAlwSFlzAAAOxAAADsQBlSsOGwAAADtJREFUeNrtwQEBAAAAgiD\/r25IQAEAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAADwbpcsAAFpvJRLAAAAAElFTkSuQmCC\"  alt=\"Amasar rosc\u00f3n sin gluten\"  width=\"680\"  height=\"450\"  data-pk-sizes=\"auto\"  data-ls-sizes=\"(max-width: 680px) 100vw, 680px\"  data-pk-src=\"https:\/\/frigicoll.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/img-post-INTERIOR-2-2.jpg\"  data-pk-srcset=\"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/img-post-INTERIOR-2-2.jpg 680w, https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/img-post-INTERIOR-2-2-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/img-post-INTERIOR-2-2-380x251.jpg 380w\" ><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Como coment\u00e1bamos la receta del rosc\u00f3n de reyes sin gluten no dista demasiado de la receta tradicional de rosc\u00f3n, si bien hay que tener determinadas precauciones. En definitiva, no olvides mezclar todos estos ingredientes con el cari\u00f1o que merecen estas fechas, sin duda ese toque ser\u00e1 la guinda del pastel para esta receta que cierra un a\u00f1o m\u00e1s el periodo navide\u00f1o. \u00a0 <\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La Navidad es una de las \u00e9pocas m\u00e1s bonitas del a\u00f1o. Las calles aparecen brillantes con cientos de luces iluminando los rincones de las ciudades, son fechas que invitan a reunirse con familia y amigos y sin duda las mesas est\u00e1n abarrotadas de deliciosa y abundante comida.\u00a0 El marisco, los&hellip;\n","protected":false},"author":6,"featured_media":953,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.12 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Receta para preparar un rosc\u00f3n de Reyes sin glute - Frigicoll - Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"En Navidad disfruta de tu rosc\u00f3n de Reyes sin gluten casero. Es f\u00e1cil de preparar en casa y quedar\u00e1 deliciosa, toma nota de los ingrediente y \u00a1a cocinar!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/roscon-de-reyes-sin-gluten\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Receta para preparar un rosc\u00f3n de Reyes sin glute - Frigicoll - Blog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"En Navidad disfruta de tu rosc\u00f3n de Reyes sin gluten casero. Es f\u00e1cil de preparar en casa y quedar\u00e1 deliciosa, toma nota de los ingrediente y \u00a1a cocinar!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/roscon-de-reyes-sin-gluten\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Frigicoll - Blog\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-12-27T09:00:03+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-01-08T16:08:54+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/img-post-HEADER-2-e1577377629316.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"700\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"373\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Admin Glocally\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Admin Glocally\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/roscon-de-reyes-sin-gluten\/\",\"url\":\"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/roscon-de-reyes-sin-gluten\/\",\"name\":\"Receta para preparar un rosc\u00f3n de Reyes sin glute - Frigicoll - Blog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/#website\"},\"datePublished\":\"2019-12-27T09:00:03+00:00\",\"dateModified\":\"2020-01-08T16:08:54+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/#\/schema\/person\/01fe73cc56e4c8b37aef3f853cb65f93\"},\"description\":\"En Navidad disfruta de tu rosc\u00f3n de Reyes sin gluten casero. Es f\u00e1cil de preparar en casa y quedar\u00e1 deliciosa, toma nota de los ingrediente y \u00a1a cocinar!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/roscon-de-reyes-sin-gluten\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/roscon-de-reyes-sin-gluten\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/roscon-de-reyes-sin-gluten\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Rosc\u00f3n de Reyes sin gluten\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/\",\"name\":\"Frigicoll - Blog\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/#\/schema\/person\/01fe73cc56e4c8b37aef3f853cb65f93\",\"name\":\"Admin Glocally\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e47f314a85bcc9ed31229c707c77f04f?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e47f314a85bcc9ed31229c707c77f04f?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Admin Glocally\"},\"url\":\"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/author\/glocally-admin\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Receta para preparar un rosc\u00f3n de Reyes sin glute - Frigicoll - Blog","description":"En Navidad disfruta de tu rosc\u00f3n de Reyes sin gluten casero. Es f\u00e1cil de preparar en casa y quedar\u00e1 deliciosa, toma nota de los ingrediente y \u00a1a cocinar!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/roscon-de-reyes-sin-gluten\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Receta para preparar un rosc\u00f3n de Reyes sin glute - Frigicoll - Blog","og_description":"En Navidad disfruta de tu rosc\u00f3n de Reyes sin gluten casero. Es f\u00e1cil de preparar en casa y quedar\u00e1 deliciosa, toma nota de los ingrediente y \u00a1a cocinar!","og_url":"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/roscon-de-reyes-sin-gluten\/","og_site_name":"Frigicoll - Blog","article_published_time":"2019-12-27T09:00:03+00:00","article_modified_time":"2020-01-08T16:08:54+00:00","og_image":[{"width":700,"height":373,"url":"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/img-post-HEADER-2-e1577377629316.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Admin Glocally","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Admin Glocally","Tiempo de lectura":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/roscon-de-reyes-sin-gluten\/","url":"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/roscon-de-reyes-sin-gluten\/","name":"Receta para preparar un rosc\u00f3n de Reyes sin glute - Frigicoll - Blog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/#website"},"datePublished":"2019-12-27T09:00:03+00:00","dateModified":"2020-01-08T16:08:54+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/#\/schema\/person\/01fe73cc56e4c8b37aef3f853cb65f93"},"description":"En Navidad disfruta de tu rosc\u00f3n de Reyes sin gluten casero. Es f\u00e1cil de preparar en casa y quedar\u00e1 deliciosa, toma nota de los ingrediente y \u00a1a cocinar!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/roscon-de-reyes-sin-gluten\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/roscon-de-reyes-sin-gluten\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/roscon-de-reyes-sin-gluten\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Rosc\u00f3n de Reyes sin gluten"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/","name":"Frigicoll - Blog","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/#\/schema\/person\/01fe73cc56e4c8b37aef3f853cb65f93","name":"Admin Glocally","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e47f314a85bcc9ed31229c707c77f04f?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e47f314a85bcc9ed31229c707c77f04f?s=96&d=mm&r=g","caption":"Admin Glocally"},"url":"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/author\/glocally-admin\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/952"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=952"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/952\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1013,"href":"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/952\/revisions\/1013"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/953"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=952"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=952"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=952"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}