{"id":950,"date":"2020-01-08T10:23:54","date_gmt":"2020-01-08T09:23:54","guid":{"rendered":"https:\/\/frigicoll.es\/blog\/?p=950"},"modified":"2020-01-08T17:31:42","modified_gmt":"2020-01-08T16:31:42","slug":"por-que-optar-por-comprar-una-placa-de-induccion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/por-que-optar-por-comprar-una-placa-de-induccion\/","title":{"rendered":"\u00bfPor qu\u00e9 optar por comprar una placa de inducci\u00f3n?"},"content":{"rendered":"

Solo los amantes de la cocina entender\u00e1n ese sentimiento de felicidad al estar delante de los fogones. Por eso, si est\u00e1s pensando en cambiar tu cocina tradicional, te recomendamos que antes leas este post. Uno de los grandes debates en las cocinas radica en elegir la placa adecuada.<\/span> Optar por el gas, la inducci\u00f3n o la vitrocer\u00e1mica son tres de las opciones que siempre barajamos. Es muy importante analizar las ventajas y los inconvenientes de cada una de ellas para tomar la decisi\u00f3n m\u00e1s acertada en funci\u00f3n de las necesidades de cada persona. Nosotros te recomendamos las placas de inducci\u00f3n<\/a>. Sigue leyendo y descubre las ventajas que ofrecen.<\/span><\/p>\n

\"Instalar<\/p>\n

Ventajas de las placas de inducci\u00f3n<\/b><\/h2>\n

Las placas de inducci\u00f3n calientan los recipientes especiales mediante un campo electromagn\u00e9tico. Esto hace que su potencia sea mayor pero que el cristal apenas se caliente, por lo que si se derrama alg\u00fan l\u00edquido no se quema, no se queda pegado y la limpieza posterior es mucho m\u00e1s f\u00e1cil. Adem\u00e1s, gracias a la funci\u00f3n Clean Lock puedes bloquear durante un minuto los mandos, <\/span>p<\/span>ara limpiar de manera adecuada y f\u00e1cil la placa. Los fogones, aunque eficaces a la hora de cocinar y calentar, posteriormente pueden ser muy complicad<\/span>o<\/span>s de limpiar.<\/span><\/p>\n

\"Instalar<\/p>\n

En funci\u00f3n de lo anterior, las placas de inducci\u00f3n, al calentarse a trav\u00e9s del campo electromagn\u00e9tico, son m\u00e1s seguras y no nos podemos quemar si ponemos la mano encima. Tambi\u00e9n es imposible que se queme el pa\u00f1o que usas para agarrar la olla, por lo que el riesgo de incendio se reduce y, gracias al f\u00e1cil manejo y diversidad en el ajuste de las potencias, se evitan eso<\/span>s<\/span> molestos momentos cuando al fre\u00edr salta el aceite, pudiendo provocar quemaduras en el cocinero y los que est\u00e1n a su alrededor.<\/span><\/p>\n

La cocina puede ser mucho m\u00e1s f\u00e1cil gracias a una placa de inducci\u00f3n y los temporizadores o pantallas que muchas de ellas ofrecen para agilizar y favorecer el proceso de cocci\u00f3n. Adem\u00e1s, al no usar gas tambi\u00e9n son m\u00e1s seguras y no tan delicadas ante una posible fuga por fallo o simplemente por despiste.<\/span><\/p>\n

En resumen, las ventajas de las placas de inducci\u00f3n son:<\/span><\/p>\n