{"id":855,"date":"2019-10-31T16:48:39","date_gmt":"2019-10-31T15:48:39","guid":{"rendered":"https:\/\/frigicoll.es\/blog\/?p=855"},"modified":"2019-10-31T16:48:39","modified_gmt":"2019-10-31T15:48:39","slug":"placas-de-induccion-flex-beneficios-y-cual-es-la-mejor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/placas-de-induccion-flex-beneficios-y-cual-es-la-mejor\/","title":{"rendered":"Placas de inducci\u00f3n flex: Beneficios y cu\u00e1l es la mejor"},"content":{"rendered":"

Las placas de inducci\u00f3n convencionales<\/strong> re\u00fanen m\u00faltiples beneficios respecto al gas o a la vitrocer\u00e1mica<\/a> pero tambi\u00e9n tienen un inconveniente<\/strong>: las sartenes, cazos y otros utensilios de cocina deben ser de un di\u00e1metro muy similar al de la zona de cocci\u00f3n. De lo contrario, es posible que no los detecte y la placa no caliente.<\/p>\n

Las placas de inducci\u00f3n flex<\/strong> se inventaron con el objetivo de resolver ese problema. A continuaci\u00f3n te explicamos todas sus ventajas<\/strong> y te presentamos una placa flex de De Dietrich<\/a> que har\u00e1 las delicias de cualquier aficionado a la cocina.<\/p>\n

\"Beneficios<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 es una placa de inducci\u00f3n flex?<\/h2>\n

Las placas de inducci\u00f3n flex son aquellas que funcionan con sensores individuales, detectando autom\u00e1ticamente la forma y el tama\u00f1o de los recipientes<\/strong> que se ponen encima de la placa. De esta forma, solo se calientan las zonas de la placa que est\u00e1n en contacto con el utensilio.<\/p>\n

Una placa de inducci\u00f3n flex dota la cocina de una versatilidad<\/strong> total, ya que se rompen muchas limitaciones. Adem\u00e1s, permite realizar m\u00faltiples tareas a la vez de forma precisa.<\/p>\n

Beneficios de la placa de inducci\u00f3n flex<\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

Las placas de inducci\u00f3n flex permiten cocinar con utensilios de cualquier forma<\/strong>, ya sean circulares, rectangulares u ovalados. Lo mismo pasa con el tama\u00f1o<\/strong> que, a diferencia de una placa de inducci\u00f3n convencional, no requiere que sea exactamente igual al de la zona de cocci\u00f3n.<\/p>\n

Tambi\u00e9n permiten cocinar con m\u00e1s de un utensilio en la misma zona. As\u00ed pues, se rompe la idea de que \u201csi hay 3 zonas, solo se pueden poner 3 recipientes\u201d.<\/p>\n

Igual que las otras placas de inducci\u00f3n, tambi\u00e9n aporta ventajas<\/strong> como:<\/p>\n