{"id":217,"date":"2019-05-02T17:48:38","date_gmt":"2019-05-02T15:48:38","guid":{"rendered":"https:\/\/frigicoll.es\/blog\/?p=217"},"modified":"2019-08-16T13:49:58","modified_gmt":"2019-08-16T11:49:58","slug":"postres-frescos-y-rapidos-de-hacer-en-casa-en-verano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/postres-frescos-y-rapidos-de-hacer-en-casa-en-verano\/","title":{"rendered":"Postres frescos y r\u00e1pidos de hacer en casa en verano"},"content":{"rendered":"<p>Con la llegada del verano evitamos pasar mucho rato cocinando para no acalorarnos en exceso y optamos por elegir aquellos ingredientes que m\u00e1s nos refrescan boca, est\u00f3mago y esp\u00edritu.<\/p>\n<p>Para lograr los <strong>postres que tengan el punto de frescor ideal<\/strong> y conservarlos en perfectas condiciones de un d\u00eda para otro, los <a href=\"http:\/\/bit.ly\/PostresFrescos\">electrodom\u00e9sticos Liebherr<\/a> ser\u00e1n tus aliados perfectos. Si est\u00e1s pensando en cambiar de nevera, congelador u otros aparatos frigor\u00edficos, conf\u00eda en <strong>Liebherr<\/strong>.<\/p>\n<p>As\u00ed pues, pensando en t\u00e9rminos culinarios, uno de los ases en la manga que no te pueden faltar este verano es <strong>saber preparar postres frescos y r\u00e1pidos en casa<\/strong>. Para que encuentres la inspiraci\u00f3n que te falta, te hemos preparado 4 recetas deliciosas, que puedes preparar en muy poco tiempo y que har\u00e1n las delicias de ni\u00f1os y adultos. \u00a1Todas ellas con <strong>frutas<\/strong> como elemento estrella!<\/p>\n<div class=\"cs-embed cs-embed-responsive\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"Crema de mandarina | FRIGICOLL en tu cocina\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/QULVrZrZrpg?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<h2 id=\"crema-de-mandarina-un-postre-frio-y-sencillo\">Crema de mandarina, un postre fr\u00edo y sencillo<\/h2>\n<p>Ingredientes:<br \/>\n3 mandarinas<br \/>\n3 yemas de huevo<br \/>\n50g de az\u00facar<br \/>\n20g de maicena<br \/>\n300ml de agua<br \/>\n100g de cr\u00e8me fra\u00eeche o nata para montar<br \/>\nChocolate negro<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/bit.ly\/Receta-CremaDeMandarina-pdf\"><img  loading=\"lazy\"  class=\"alignnone size-full wp-image-676 pk-lazyload\"  src=\"data:image\/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAv0AAAGBAQMAAADPAJxwAAAAA1BMVEUAAP+KeNJXAAAAAXRSTlMAQObYZgAAAAlwSFlzAAAOxAAADsQBlSsOGwAAADtJREFUeNrtwQENAAAAwqD3T20ON6AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAADODZHhAAHs5rbCAAAAAElFTkSuQmCC\"  alt=\"\"  width=\"765\"  height=\"385\"  data-pk-sizes=\"auto\"  data-ls-sizes=\"(max-width: 765px) 100vw, 765px\"  data-pk-src=\"https:\/\/frigicoll.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Mousse-Mandarina.jpg\"  data-pk-srcset=\"https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Mousse-Mandarina.jpg 765w, https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Mousse-Mandarina-300x151.jpg 300w, https:\/\/www.frigicoll.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Mousse-Mandarina-380x191.jpg 380w\" ><\/a><\/p>\n<p>Procedimiento:<\/p>\n<ol>\n<li>Exprime las tres mandarinas en un cazo usando un colador, evitando que los huesos y la pulpa acompa\u00f1en el jugo.<\/li>\n<li>A\u00f1ade las yemas de huevo, el az\u00facar, la maicena y la sal. Remu\u00e9velo para mezclar los ingredientes.<\/li>\n<li>A\u00f1ade el agua y pon el cazo a calentar a fuego medio-bajo.<\/li>\n<li>Sin que la mezcla llegue a hervir, deja que se cueza. Remueve constantemente para obtener una mejor textura.<\/li>\n<li>Cuando ya tenga textura de crema, apaga el fuego, retira el cazo y, tras esperar 2 minutos, a\u00f1ade la crema fra\u00eeche o nata. Mezcla hasta que no tenga grumos.<\/li>\n<li>Reparte la <strong>crema de mandarina<\/strong> en recipientes y d\u00e9jala enfriando durante unas 2 horas.<\/li>\n<li>Para servirlo, puedes rallar un poco de chocolate por encima.<\/li>\n<\/ol>\n<h2 id=\"milhojas-de-pina-un-postre-de-verano-rapido-de-hacer-en-casa\">Milhojas de pi\u00f1a, un postre de verano r\u00e1pido de hacer en casa<\/h2>\n<p>Ingredientes:<br \/>\nPi\u00f1a natural (unas 3 rodajas finas)<br \/>\n50g de mermelada<br \/>\n120g de queso mascarpone<\/p>\n<p>Procedimiento:<\/p>\n<ol>\n<li>Escurre las rodajas de pi\u00f1a para quitar el l\u00edquido sobrante, especialmente si usas pi\u00f1a en conserva, en lugar de natural. Puedes usar papel absorbente.<\/li>\n<li>Por otro lado, mezcla el queso <strong>mascarpone<\/strong> con la mermelada hasta que obtengas una textura uniforme.<\/li>\n<li>Coloca una rodaja de pi\u00f1a y, sobre ella, la mezcla del queso y la mermelada. Repite el proceso con la siguiente rodaja.<\/li>\n<li>Termina poniendo la tercera rodaja encima y aprieta un poco para que quede todo compacto.<\/li>\n<li>D\u00e9jalo reposar en la nevera y s\u00edrvelo <strong>fr\u00edo<\/strong>.<\/li>\n<\/ol>\n<h2 id=\"gelatina-de-melon-un-postre-de-verano-con-frutas\">Gelatina de mel\u00f3n, un postre de verano con frutas<\/h2>\n<p>Ingredientes:<br \/>\nUn mel\u00f3n<br \/>\n4 cucharadas de az\u00facar o de edulcorante en grano<br \/>\n4 sobres de gelatina neutra<br \/>\n275g de agua<\/p>\n<p>Procedimiento:<\/p>\n<ol>\n<li>Tritura la pulpa del mel\u00f3n junto con el az\u00facar.<\/li>\n<li>En otro cazo, calienta el agua y disuelve los sobres de <strong>gelatina<\/strong>.<\/li>\n<li>Mezcla todos los ingredientes y remu\u00e9velos con una varilla.<\/li>\n<li>Pon la mezcla en un molde y d\u00e9jala en la nevera hasta que est\u00e9 bien cuajada. Suele ser conveniente realizarlo el d\u00eda antes.<\/li>\n<\/ol>\n<h2 id=\"helado-de-coco-un-postre-rapido-y-refrescante\">Helado de coco, un postre r\u00e1pido y refrescante<\/h2>\n<p>Ingredientes:<br \/>\n800ml de leche de coco<br \/>\nUna taza de coco rallado<br \/>\nUna taza de crema de leche<br \/>\nUna taza de az\u00facar<br \/>\nChocolate<\/p>\n<p>Procedimiento:<\/p>\n<ol>\n<li>Pon la leche de coco, la crema de leche y el az\u00facar en un cazo. Cali\u00e9ntalo a fuego medio removi\u00e9ndolo constantemente, hasta que el az\u00facar se disuelva.<\/li>\n<li>Coloca la mezcla en un recipiente y cong\u00e9lalo.<\/li>\n<li>Saca la mezcla del congelador (si es <strong>Liebherr<\/strong> en una sola hora de espera hay suficiente) y b\u00e1tela con una batidora o licuadora potente.<\/li>\n<li>Vuelve a congelar la mezcla y repite el proceso. En general, se necesita repetirlo unas 3 veces hasta que coja una textura de helado de cuchara, en lugar de polo.<\/li>\n<li>Sirve las bolas de helado que quieras en un bol. Puedes rallarle chocolate o ponerle chocolate deshecho.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>\u00bfCu\u00e1l de estos postres frescos y r\u00e1pidos de hacer en casa vas a probar?<\/strong> \u00a1Pasa un verano delicioso!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Con la llegada del verano evitamos pasar mucho rato cocinando para no acalorarnos en exceso y optamos por elegir aquellos ingredientes que m\u00e1s nos refrescan boca, est\u00f3mago y esp\u00edritu. 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